Dieta białkowa – jak wygląda, co spożywać?
Dieta białkowa jest jedną z popularniejszych wśród sportowców – najczęściej jednak wybierają ją ci, którzy pragną budować wartościową masę mięśniową. Dieta ta opiera się przede wszystkim na minimalizowaniu ilości węglowodanów przyjmowanych każdego dnia, a maksymalizacji spożywania konkretnych rodzajów białek. Dieta białkowa powinna być przede wszystkim bogata w pełnowartościowe białko. Znaleźć je można w czerwonym mięsie, ale również nabiale oraz roślinach strączkowych. Pomimo możliwości różnicowania produktów, sportowcy decydują się na wykorzystanie odżywek białkowych. Są to produkty dostosowane do trybu życia osób aktywnych. Pozwalają na uzupełnienie niedoborów białka, budowanie wartościowej masy mięśniowej oraz hamowanie procesów katabolicznych. Odżywki białkowe powinny być przyjmowane kilka razy dziennie – ludzki organizm wchłania białko bardzo wolno. Optymalna porcja to około 3×50 gramów w ciągu dnia. Odżywki kupić można w sklepach sportowych oraz na siłowniach. Warto wybierać odżywki z białkiem wolno przyswajalnym
