Koktajle białkowe dla wegetarian

Białko okazuje się bardzo istotne dla każdego człowieka, a zwłaszcza dla takiego, który uprawia sport, czy to wyczynowo, czy to amatorsko. Z pomocą protein buduje się silne mięśnie oraz kości. Brak białka natomiast prowadzi do utraty masy mięśniowej, przemęczenia, nerwowości, problemów z włosami, skórą i paznokciami. Osoby, które podejmują duży wysiłek fizyczny, zużywają więcej białka od innych, zatem muszą też go więcej spożywać. Jest to wyjątkowo potrzebne po treningu, gdy organizm domaga się uzupełnienia poziomu protein. Wiele osób po zakończonych ćwiczeniach pije koktajl białkowy, aby dostarczyć organizmowi niezbędnych protein. Zwykle taki koktajl powstaje na bazie białek zwierzęcych, pochodzących z mleka i mięsa. Istnieją też jednak koktajle białkowe dla wegetarian. Ich bazę stanowi mleko sojowe, migdały, orzechy, sezam oraz inne produkty roślinne obfitujące w białko. Często do koktajli proteinowych dla wegetarian dodaje się cennych, zwłaszcza dla sportowców, witamin, jak witamina B12, B6 i D.